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Ruchofruit

               
210, combe de Canaud
84410 Flassan
Téléphone : 04 90 70 24 33
www.ruchofruit.fr
La RUCHOFRUIT, ou l'Art de Sublimer Fruits et Légumes, est une entreprise artisanale située à Flassan dans le Vaucluse, au pied du mont VENTOUX, versant sud. C’est ici qu’au fil des saisons depuis plus de 20 ans, nous mitonnons différentes recettes sucrées et salées. Les fruits et légumes, issus pour la plupart de notre région, la Provence, sont lavés, triés et coupés à la main dans un atelier créé et conçu pour cette activité. Les préparations sont ensuite cuisinées, par petites quantités. Ainsi les confitures, depuis les plus traditionnelles, figue, abricot, fraise, … jusqu’au plus insolites, carotte, kiwi, … partagent l’affiche avec les confits de tomates, chutneys, condiments et vinaigres aromatisés, préparation d’olives, caviar d’aubergines. Le fruit de ce travail ? Pas moins de 30 spécialités qui viennent s’ajouter au miel, qui donna son nom originel à la RUCHOFRUIT
Période d'ouverture : Toute l'année
Horaires d'ouverture : du mardi au vendredi de 14h00 à 18h00 - En dehors de ces horaires contactez nous
Langues parlées :
Moyens de paiement :
  • Carte Bleue
  • Espèces
  • Chèques
Autres informations :
     
Activités :
Ventes de produits à la ferme :
  • Produit phare : Figue
Hébergement :
Ferme auberge :
Gîte :
Chambre d'hôtes :